ラーメン紀行 ～麺屋 誠～

お昼は麺屋誠に。
限定のメニューの和風中華そばにする。650円。
しっかり取られた鶏がらスープに魚介。
あっさりの中にちゃんとコクもある。

なるとほうれん草、そしてチャーシューの代わりのハムが入っているのがポイント高い。

《DATA》
場所　：名古屋市中川区
評価　：★★★★
スープ：鶏がら＋魚介
麺　　：中太ストレート（硬さ：やや硬い）