東京で打ち合わせ。
お昼は神保町の特製丸鶏旨味そばを注文。950円。
中盛が無料なので中盛りにする。
店員がものすごく親切。
メニュー名どおり、旨味の効いた鶏がらスープ。
ほのかな海老油が浮いている。
しょうがもちょっと入っているかな。
ここら辺では一番うまいかも。
《DATA》
場所 ：東京都千代田区
評価 ：★★★★
スープ：鶏がら
麺 ：普通やや縮れ（硬さ：やや硬い）
東京で打ち合わせ。
お昼は神保町の特製丸鶏旨味そばを注文。950円。
中盛が無料なので中盛りにする。
店員がものすごく親切。
メニュー名どおり、旨味の効いた鶏がらスープ。
ほのかな海老油が浮いている。
しょうがもちょっと入っているかな。
ここら辺では一番うまいかも。
《DATA》
場所 ：東京都千代田区
評価 ：★★★★
スープ：鶏がら
麺 ：普通やや縮れ（硬さ：やや硬い）