夕飯は名古屋駅近くに新しくできた「まぐろラーメン 魁」へ。
分煙では無い店で縦に長い。
塩マグロラーメン。690円。
マグロからとったスープらしいがそれほどマグロ臭さはない。
一般向けになっているといえばそれまでだが、もう少しマグロが前面に出ていてもいいと思う。それか別メニューで出してほしい。
スープは気持ちしょっぱいか。
後追い茶漬けを注文し終了。
《DATA》
場所 ：名古屋市中村区
評価 ：★★★☆
スープ：鶏がら＋魚介
麺 ：細縮れ（硬さ：硬い）
夕飯は名古屋駅近くに新しくできた「まぐろラーメン 魁」へ。
分煙では無い店で縦に長い。
塩マグロラーメン。690円。
マグロからとったスープらしいがそれほどマグロ臭さはない。
一般向けになっているといえばそれまでだが、もう少しマグロが前面に出ていてもいいと思う。それか別メニューで出してほしい。
スープは気持ちしょっぱいか。
後追い茶漬けを注文し終了。
《DATA》
場所 ：名古屋市中村区
評価 ：★★★☆
スープ：鶏がら＋魚介
麺 ：細縮れ（硬さ：硬い）