ラーメン紀行 ～申家～



休日出勤。
お昼は久しぶりに「申家」へ。
今回は柚子塩らーめんに。750円。
あっさりとした塩ラーメンに思った以上に柚子が効いている。
暑い日にさらりといっぱいいくにはちょうどいいか。

しかし、やはりこの店のイチオシは坦々麺だなぁ。

《DATA》
場所　：名古屋市中村区
評価　：★★★
スープ：鶏がら＋魚介
麺　　：普通縮れ（硬さ：やや硬い）