東京出張３日目。本当は日帰りのはずたったのだが。
せっかくなので秋葉原に立ち寄る。
昼は麺屋きわみという店に。
店の外にも座席がある珍しいラーメン屋。
つけめんにする。700円。
豚骨のみのつけめんだが、とにかく麺が合わない。
水で締められた多加水麺。
スープはどんどん冷たくなっていき、豚骨スープはどんどん冷たくなっていく。
追い討ちをかけるようにチャーシュは塩辛い。
そう考えると、稲沢の豚珍軒の釜あげつけ麺はすごいなぁ。
《DATA》
場所 ：東京都千代田区
評価 ：★☆
スープ：豚骨
麺 ：普通ほぼストレート（硬さ：やや硬い）