ラーメン紀行 ~すがきや~久しぶりにスガキヤ。和風まぜそばにも惹かれたが、久しぶりなのでラーメンが食べたくなり、ワンコインセットにする。500円。ラーメンにとろとろたまごごはんがついてくる。名古屋人のソウルフードのあっさり魚介豚骨ラーメン。やっぱり時々食べるとうまい。《DATA》場所 :名古屋市中村区評価 :★★★スープ:とんこつ+魚介麺 :普通やや縮れ(硬さ:やややわらかい)