あのつけ麺を食べてみたくなり、お昼は「すずらん」へ。
醤油角煮つけそばを平打ち麺で。なんと1450円。
う～ん、高い。
ピリ辛で味は濃いがこってりではないスープ。
相変わらず野菜がうまい。
極太の麺をつけて食べるが、これまたうまい。
ラーメンというか、もはやフェットチーネといった感じ。
角煮は高いだけあって箸でほっくりと切れるやわらかさ。
値段をおいておけば大満足。
《DATA》
場所 ：東京都渋谷区
評価 ：★★★★
スープ：鶏がら
麺 ：超極太平麺（硬さ：硬い）