夕飯は渋谷三丁目らあめんへ。
半熟味玉らあめん白を注文。800円。
どろっとしたとんこつラーメン。はじめから胡椒がかかっているが、とんこつラーメンとしては珍しい。
キクラゲの代わりにメンマ。これも珍しい。
どろっとはしているが、豚骨の臭みはあまり感じなかった。
味玉はつめた過ぎた。
《DATA》
場所 :東京都渋谷区
評価 :★★★
スープ:とんこつ
麺 :普通ストレート(硬さ:普通)
夕飯は渋谷三丁目らあめんへ。
半熟味玉らあめん白を注文。800円。
どろっとしたとんこつラーメン。はじめから胡椒がかかっているが、とんこつラーメンとしては珍しい。
キクラゲの代わりにメンマ。これも珍しい。
どろっとはしているが、豚骨の臭みはあまり感じなかった。
味玉はつめた過ぎた。
《DATA》
場所 :東京都渋谷区
評価 :★★★
スープ:とんこつ
麺 :普通ストレート(硬さ:普通)