ある人に有名なスイーツの店を教えてもらい、行って見る、
新宿の伊勢丹にある「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」。
長すぎて覚えられない...
60cmのバウムクーヘンは見たかったが、店頭には無かった。
普通のバウムクーヘン×2とクラシックバウムクーヘンを購入。
全部で8000円ほどになった。
う~ん、高い。

写真は通常のバウムクーヘン。
表面はうっすらと砂糖でコーティングしてある。
玉子の風味もしっかりありさすがにうまいが、ちと高いなぁ。