久しぶりの華丸。
定番の味玉そばにいなりをつける。
しっかりととられた出汁と動物系のスープ。
そのスープを受け止める麺。
そしてすべてがしっかりとしている具材。
相変わらずうまいなぁ。
《DATA》
場所 ：愛知県一宮市
評価 ：★★★★☆
スープ：魚介＋豚骨＋鶏がら（味の濃さ：ふつう）
麺 ：中太やや縮れ（硬さ：やや硬い）
久しぶりの華丸。
定番の味玉そばにいなりをつける。
しっかりととられた出汁と動物系のスープ。
そのスープを受け止める麺。
そしてすべてがしっかりとしている具材。
相変わらずうまいなぁ。
《DATA》
場所 ：愛知県一宮市
評価 ：★★★★☆
スープ：魚介＋豚骨＋鶏がら（味の濃さ：ふつう）
麺 ：中太やや縮れ（硬さ：やや硬い）