そして自分々を注文。
塩ラーメン。
こちらもバランスの取れた一杯。
基本は醤油と一緒だが、出汁の風味がしっかりと味わえる。
《DATA》
場所 ：愛知県常滑市
評価 ：★★★★
スープ：鶏がら＋魚介（味の濃さ：普通）
麺 ：細ほぼストレート（硬さ：普通）
そして自分々を注文。
塩ラーメン。
こちらもバランスの取れた一杯。
基本は醤油と一緒だが、出汁の風味がしっかりと味わえる。
《DATA》
場所 ：愛知県常滑市
評価 ：★★★★
スープ：鶏がら＋魚介（味の濃さ：普通）
麺 ：細ほぼストレート（硬さ：普通）