夜食は「たいぞう」に。
深夜なのに「こってり」を注文してしまった...
とんこつ、魚介出汁、太麺。
最近のラーメン界の黄金パターン。
無難にうまい。
《DATA》
場所 ：東京都豊島区
評価 ：★★★☆
スープ：とんこつ＋魚介（味の濃さ：ややこってり）
麺 ：太ほぼストレート（硬さ：やや硬い）
夜食は「たいぞう」に。
深夜なのに「こってり」を注文してしまった...
とんこつ、魚介出汁、太麺。
最近のラーメン界の黄金パターン。
無難にうまい。
《DATA》
場所 ：東京都豊島区
評価 ：★★★☆
スープ：とんこつ＋魚介（味の濃さ：ややこってり）
麺 ：太ほぼストレート（硬さ：やや硬い）