お昼は「つけ麺屋 のぶなが」の北口店へ。
今回はつけ麺ではなく、ラーメンを注文する。700円。
以外や以外、ここのラーメンかなりうまい。
つけ麺よりうまいかも。
しっかりととられた出汁。魚介の風味がうまい。
麺もうまいがややゆるめ。
《DATA》
場所 ：東京都豊島区
評価 ：★★★☆
スープ：鶏がら＋とんこつ＋魚介（味の濃さ：ふつう）
麺 ：太やや縮れ（硬さ：やや柔らかい）
お昼は「つけ麺屋 のぶなが」の北口店へ。
今回はつけ麺ではなく、ラーメンを注文する。700円。
以外や以外、ここのラーメンかなりうまい。
つけ麺よりうまいかも。
しっかりととられた出汁。魚介の風味がうまい。
麺もうまいがややゆるめ。
《DATA》
場所 ：東京都豊島区
評価 ：★★★☆
スープ：鶏がら＋とんこつ＋魚介（味の濃さ：ふつう）
麺 ：太やや縮れ（硬さ：やや柔らかい）