鶏白湯ラーメンの店。
とりそばを注文。
鶏の味が前面に出ているスープに少しやわらかめの太麺がよく合う。
メンマ、チャーシューもなかなか。
《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★☆
スープ:鶏がら(味の濃さ:ややこってり)
麺 :太ストレート(硬さ:やや軟らかい)
鶏白湯ラーメンの店。
とりそばを注文。
鶏の味が前面に出ているスープに少しやわらかめの太麺がよく合う。
メンマ、チャーシューもなかなか。
《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★☆
スープ:鶏がら(味の濃さ:ややこってり)
麺 :太ストレート(硬さ:やや軟らかい)