西口の繁華街から少し外れたところにあるラーメン屋。
醤油ラーメンを注文。
少しざらつきのあるスープで初めての食感。
なかなかうまい。
麺もパンチが効いている。
完徹夜明けの昼だというのに完食。
《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★☆
スープ:とんこつ+魚介(味の濃さ:ややこってり)
麺 :中太ほぼストレート(硬さ:やや硬い)
西口の繁華街から少し外れたところにあるラーメン屋。
醤油ラーメンを注文。
少しざらつきのあるスープで初めての食感。
なかなかうまい。
麺もパンチが効いている。
完徹夜明けの昼だというのに完食。
《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★☆
スープ:とんこつ+魚介(味の濃さ:ややこってり)
麺 :中太ほぼストレート(硬さ:やや硬い)