前々から行きたかった武蔵系列の店。
名物の豚天を注文。
豚天のトッピングは初めてだが、なかなかうまい。
しかし、全体的につくりが荒くまとまりきっていないのが残念。
名物の燕返しもそれほどのインパクトが無くて残念。
《DATA》
場所 ：東京都豊島区
評価 ：★★★☆
スープ：とんこつ＋（味の濃さ：こってり）
麺 ：中太やや縮れ（硬さ：やや硬い）
前々から行きたかった武蔵系列の店。
名物の豚天を注文。
豚天のトッピングは初めてだが、なかなかうまい。
しかし、全体的につくりが荒くまとまりきっていないのが残念。
名物の燕返しもそれほどのインパクトが無くて残念。
《DATA》
場所 ：東京都豊島区
評価 ：★★★☆
スープ：とんこつ＋（味の濃さ：こってり）
麺 ：中太やや縮れ（硬さ：やや硬い）