夕飯は「光麺」へ。
濃厚ラーメン全部のせを注文。
とんこつと鶏がらスープ。
上品なとんこつラーメンといった感じでなかなかうまい。
前回の塩と今回のとんこつ、5年前のがっかり感を払拭してしまった。
しかし、全部のせのにんにくチップはこんなにもいらないなぁ。
《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★☆
スープ:とんこつ+鶏がら(味の濃さ:ややこってり)
麺 :中太縮れ(硬さ:やや硬い)
夕飯は「光麺」へ。
濃厚ラーメン全部のせを注文。
とんこつと鶏がらスープ。
上品なとんこつラーメンといった感じでなかなかうまい。
前回の塩と今回のとんこつ、5年前のがっかり感を払拭してしまった。
しかし、全部のせのにんにくチップはこんなにもいらないなぁ。
《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★☆
スープ:とんこつ+鶏がら(味の濃さ:ややこってり)
麺 :中太縮れ(硬さ:やや硬い)