夕飯は「つけ麺屋 えるびす」へ。
王道の醤油つけ麺に海苔をトッピング。
しこしこの麺、動物系のしっかりと効いたスープ。
さすがにうまいが、個人的にはえるびす西口店のつけ麺２号の方が好きだなぁ。
《DATA》
場所 ：東京都豊島区
評価 ：★★★☆
スープ：とんこつ（味の濃さ：こってり）
麺 ：太ほぼストレート（硬さ：やや硬い）
夕飯は「つけ麺屋 えるびす」へ。
王道の醤油つけ麺に海苔をトッピング。
しこしこの麺、動物系のしっかりと効いたスープ。
さすがにうまいが、個人的にはえるびす西口店のつけ麺２号の方が好きだなぁ。
《DATA》
場所 ：東京都豊島区
評価 ：★★★☆
スープ：とんこつ（味の濃さ：こってり）
麺 ：太ほぼストレート（硬さ：やや硬い）