東京出張。
お昼は東京駅で。
入った店は「紅虎家常菜」。
塩湯麺の半チャーハンセット。1000円。
スープはとりがら。少しねぎの臭みがついている。
うーん、塩辛い。
麺は普通ストレートややかた。
具のねぎは苦みが残っていて、完熟玉子は味がなく、チャーシューは硬い。
紅虎系ということで期待をしていたのだが…
《DATA》
場所 ：東京都東京駅
評価 ：★☆
スープ：とりがら（味の濃さ：ややあっさり）
麺 ：普通ストレート（硬さ：ふつう）
東京出張。
お昼は東京駅で。
入った店は「紅虎家常菜」。
塩湯麺の半チャーハンセット。1000円。
スープはとりがら。少しねぎの臭みがついている。
うーん、塩辛い。
麺は普通ストレートややかた。
具のねぎは苦みが残っていて、完熟玉子は味がなく、チャーシューは硬い。
紅虎系ということで期待をしていたのだが…
《DATA》
場所 ：東京都東京駅
評価 ：★☆
スープ：とりがら（味の濃さ：ややあっさり）
麺 ：普通ストレート（硬さ：ふつう）