熱田イオンの「新福采館」へ。
普通のラーメンとミニチャーハンを注文。650円＋250円。
スープはかなりこってりとした醤油ラーメン。
醤油もかなり濃い口の醤油を使用しているようだ。
麺は普通のストレート。
具はチャーシュー、葱、メンマ。
壁に「胡椒を入れるとおしくなります」と書いてあったので、半分ぐらい食べた後に入れて見ると、こってりさが和らいだ。（塩分濃度は上昇しているのだけど．．．）
まぁ、無難な味といったところ。
ところで、帰りがけにABCマートによったのだが、
「展示用の靴は履くな！」
と、訳の分からないことを言う店員がいるので、行かないほうが無難だろう。
《DATA》
場所 ：名古屋市熱田区
評価 ：★★★
スープ：とりがら（味の濃さ：こってり）
麺 ：普通ストレート（堅さ：普通）