ラーメン紀行 ~北の庄~今日のお昼は北の庄へ。ランチメニューのから揚げ丼+塩ラーメンを注文。750円。ラーメン屋のはずなのに、セットの丼が普通サイズでラーメンがミニラーメン。肝心のラーメンの方はベースダシの味が濃くなっており、塩味も増していた。麺のゆで方もうまくなってきたようで、だいぶ値段に見合う味になってきている。《DATA》場所 :名古屋市中村区評価 :★★★スープ:鶏がら(味の濃さ:普通)麺 :普通縮れ(堅さ:普通)