今日は晴天の中会社に呼び出される。（結局こちらのせいではなかったが．．．）
帰りがけに「一徳」に寄ろうと思ったが、連休中。
仕方がないので「和田屋」に。
前回は塩だったので今回はとんこつ。650円。
人が少なかったこともあり、すぐに出てくる。
前回はやけに塩っ辛かったが、今回はどうか．．．
スープをすする。
か、からい．．．
やっぱり塩っ辛い。今度は唐辛子がらいのも混じっている。
とんこつは自分で煮出したのではなく、市販のとんこつペーストのようだ。
ベースの味も殺されてしまっている。
舌がばかになってしまって、あとの味はあまり覚えていない．．．
《DATA》
場所 ：名古屋市西区
評価 ：★
スープ：鶏がら（味の濃さ：からい）
麺 ：やや太ストレート（かたさ：普通）