今日の夕飯は会社のラーメン仲間に誘われて「双葉」に。
今回は塩ラーメンとおじライスを注文。650円＋250円。
ラーメンが出される前にピリカラメンマをつまむ。
こりこりとした食感と程よい辛さがうまい。
そうこうしているうちにラーメンが出てくる。
スープをすする。
味が少し濃くなっている。塩味が前より強いかな？
麺は相変わらずのうまさ。
チャーシュも脂ののり加減が抜群。
あっという間に平らげる。
それを見計らうようにおじライスが出てくる。
小ぶりのどんぶり一杯に目一杯のごはん、ねぎ、海苔が。
ラーメンの残り汁に入れて食べる。
こちらもあっという間に平らげる。
やっぱりここは安定してうまいねぇ。
《DATA》
場所 ：海部郡甚目寺
評価 ：★★★★☆
スープ：薬膳（味の濃さ：ふつう）
麺 ：太麺ストレート（腰：やや弱い）