嫁さんの実家に行く途中に寄る。
純粋な好来系は初なので楽しみ。
入り口はやっているかやっていないかよくわからないようなたたずまい。
店に入ると床が油で少し滑る。
女将が一人で切り盛りしているようだ。
基本の松をたのむ。600円。
奥さんは梅。800円。
まもなく出てくる。
透明度の少し少ない醤油色のスープ。
スープをすする。
結構あっさり。
具は結構厚めのチャーシューとねぎ、太目のシナチク。
シナチクはうまい。
ばら肉と思われるチャーシューも油が乗っていてうまい。
麺は太目のストレート。
途中、目の前にあった「たれ」をいれてみて味の変化を楽しみながら完食。
またスープまで飲んでしまった...
この量で600円はすごすぎる。
ちなみに奥さんの食べていた梅はチャーシュー8枚。
こりゃ赤字になるぞ。