ラーメン紀行 ~喜多楽(2回目)~大須まで本を買いに行くついでに喜多楽に行く。といっても大須からそこそこ離れているんだけど。店内に入り特製塩を注文。ついでにおにぎりもつけてもらう。800円+50円。まもなく麺が到着。白みがかったスープにチャーシューが3枚と煮玉子丸ごと、シナチクが乗っている。スープをすする。白湯に魚出汁の味。高級なスガキヤといったところ。麺はやや太目の縮れ麺。固めのゆで具合。固めの麺が好きなのでこれはうれしい。おにぎりもうまい。スープまで完食。最近体重が増えてきているのに...