仙台麩、知ってる？
私は生協のカタログにときどき登場してるので知ったんだけど。
仙台ではメジャーなのかな？それともすでに全国区の食べ物になってる？
とにかく、仙台麩、美味しいです。生協で見つけたら、必ず買っちゃう。
普通の麩より歯ごたえがあって、もちっとしてる。
我が家では肉じゃがとかの煮物や親子丼に入れることが多いかな。
肉がないときは、たまご丼に仙台麩、とか。味がしみて美味い！
フランスパンみたいでしょ？これを切って使います。
生協で見かけたら（生協じゃなくてもいいんだけど）、ぜひ！