今朝は洗濯をする気もなくゴロゴロする予定だったのに、息子さんの
がモレモレしたので思わぬ忙しい朝になってしまいました
朝からお風呂に入れられて困惑する
さん先日ロタを飲んだので特に敏感に気をつけないと。
さて、こないだから誕生日～お食い初めと続いて、イベントが目白押しです
一昨日は、私の友人男女が遊びに来てくれて、息子をしきりに可愛い可愛い言ってもらいいい気分になり
、プレゼントをもらいいい気分になり毎年恒例の新年会の話をし、旦那さんに預けてなんとしてでも駆けつけると約束
この話があるまでは、幼い赤子を預けて飲み会だなんて…
と思っていましたが、もう4ヶ月になるんだし行ってもいいんジャマイカと思い始めた私。。メンバー全員が一堂に会すのは年に一度のことなのだし！と正当化
というわけで、どうにかこうにか都合をつけて男呑みに参加しますよー！！
いやパイのことがあるので呑むのはノンアルコールなんですけどね
念のために数ヶ月ぶりの哺乳瓶の練習をしとかないと
はい、タイトルのお話です。
昨日めでたく入籍2周年記念を迎えました
式は翌4月なんですけど。
一昨年は、早朝に婚姻届出して、ルミナリエ見に行って美味しい中華のコース食べて京都で湯呑み作ったなあ～。。お金に余裕があったなあ～（´-`）.｡oO（笑
今回初めて和食膳にしてみました。
～先付け～
茄子の揚げ浸し ピリ辛香味だれ
春菊の野菜ゴマヨディップ和え
サーモンとクリチのズッキーニロール
～椀物～
大根の鶏つくね詰め
大根の中心をくりぬいて、鶏胸挽肉とみじんにした椎茸・白葱を練った物を詰めて、お出汁でコトコト
～お肉料理～
和牛のたたき ポン酢ソースで
フライパンで全面に焼き目をつけて、お酒をふって蓋をしてごく弱火で表5分裏5分焼くだけ。
ホイルに包んで落ち着かせます。
フライパンに残った汁にポン酢を入れて少し煮詰めてソースにしました。
わさびも忘れずに。
～お魚料理～
鮭の西京焼
いつもの定番です。
あとはご飯
またまた一品ずつ撮る暇もなく
いつまでも平和で仲良くしたいものです
iPhoneからの投稿