サーモンのムニエル | ダラ奥ロマーニの日々ご飯

ダラ奥ロマーニの日々ご飯

ブログ再開します。
もう間もなく赤ん坊が生まれます。
お料理好きだけど、なかなか難しい…主に毎日のお料理のこと、書いてます。
どこまで頑張れるかな?生まれるまでとりあえず書いてみます!

きょんばんわロマーニでしべーっだ!


きょうはなんだか暑かったですね晴れ



やっと買い出しに行けました。
冷蔵庫すっからかんでしたおやしらず



野菜が高くて貧乏なロマ家はあまり買えませんでしたしょぼん



きょうのおばんです
photo:01


*サーモンのムニエル~おろしりんごソース
*焼き葱のマリネ
*きのこの豆乳味噌スープ


photo:02


ソースはりんごをおろしたのではなくて、大根をおろしてポン酢にりんごジュースを少量加え、バターを落として煮詰めたものです。


よく煮詰めると美味です得意げ



あしたが終わればサンレンキューーーラブラブ