タンドリーチキン

きょうも忙しかったロマーニです


今夜は昨日予告したこれ

*タンドリーチキン
*セロリとじゃこのペペロンチーノ
*レタスと人参のサラダ

にんにく・しょうが・すりおろしりんご・お酒・お醤油・ターメリック・カイエンヌペッパー・コリアンダー・ヨーグルトで漬け込み一晩。


あとは、250℃のオーブンで25分～30分焼くだけ～。


スパイス類はコリアンダー以外は控えめにして、その分お醤油に代えて甘辛の食べやすいお味にしてみました。


うーん、初めて作りましたがウマかった


旦那つぁんにも大絶賛でした。



インディア～ん