本日は雨降る中でも
多くの人が鳥芳豊中蛍池店に来店した!!
オレは
アメブロのブログを8年前に立ち上げ、インスタ、エックス、Facebookなどに鳥芳の朝びき地鶏捌きたての鶏肉販売を主にシェアしてきたが…
昨今も
確定申告書を税理士挟んで、家族で見るも賃貸マンション業の借家から生まれる家賃収入は安定してる、
鳥芳の売上はブログを立ち上げた8年前から遡って、徐々に売上アップしてるし、特に今回話題になったのか4年前の売上より2倍以上の売上高に!!
そこも確かに!!
売上がうなぎのぼりにアップするのは嬉しいけど、その中でも客質と客層にオレは注目してる?
4年前と比較して、
お客さんの平均年齢か極端に下がってる、若者のお客さんが中心になってきてるのと、明らかに鳥芳豊中蛍池店は美味しい鶏肉販売店としてシェア拡大してるから、
鳥芳が発信してる様々なネット情報で、興味ある人が増え、遠方からでも沢山の人が、朝びき地鶏捌きたての鶏肉、鳥刺し、地鶏のタタキを食べたいと!!
若者、中年の美味しい鶏肉が食べれる情報源は、ネット情報と口コミが主で、土日に集中して鳥芳に来店してくれるような4年前と大きく変化してる!
本日も
雨降る中、朝びき地鶏捌きたての鶏もも、鶏むね、鳥刺しで人気の生レバーレバ刺し、ささみ、砂ズリの鳥刺しから、地鶏のタタキを購入しに沢山のお客さんが!!
生で食べる鶏肉!!生食用の地鶏販売してる中でも鳥芳豊中蛍池店が、他店よりも一歩も二歩もリードしてると感じてる。
若者、中年層の人も
鶏肉の刺身には凄く興味もあるし、実際に鳥刺しは美味しいって、既に!!知ってるから!!
電話0668552837 鳥芳
大阪府豊中市蛍池中町3-9-30