新年明けましておめでとうございます。
2024年初の鳥芳豊中蛍池店営業でした♪
沢山のお客様が来店して、
看板メニュー四天王？
朝びき地鶏捌きたての鶏肉販売から
鳥刺し販売、地鶏タタキ販売、焼き鳥販売、焼き鳥用生串販売の四天王と言える看板メニューが大忙し！！
正直言って、
営業しょっぱなから売れすぎです！！
明日、日曜日は仕入先に仕入れ行って、朝びき地鶏の鶏ももと生レバーとささみと砂ズリの刺身用仕入れらな鳥芳豊中蛍池店で地鶏捌いた分がほとんど…！！
仕入れが上手くいかんと、
連休の日曜日は品薄の営業となるから…
皆さん！
鳥芳豊中蛍池店は鶏肉販売だけではなく、本場の黒毛和牛取り寄せ販売してるし、豚も鴨も販売してる。
他にも
硬い鶏肉、親鳥の代用で宮崎地鶏もも肉も販売してるし
惣菜で唐揚げ、コロッケ、トンカツ、ミンチカツ他も…
目線としたら、
お客様からすると、生の鶏肉刺身、鳥刺しが食べたいという人とレアな地鶏の鶏ももタタキと鶏むねタタキと和牛モモのタタキも刺身同様に好評価だけにお客さんの目線が集中も…
鳥芳豊中蛍池店の焼き鳥販売と焼き鳥用生串販売は、お客さんから凄く人気もあるが、
仕事納めの土曜日は、いつも在庫がゼロだっただけにお客さんに時間とらせたぐらい大忙し…串うちに
日曜日も鳥芳豊中蛍池店に美味しい肉類買いに来店する人にはお時間いただくと思うから、電話で予め注文してくださると嬉しいです。
メニュー写真アップします。
