大切にしたいもの

元号が令和になって、初めての投稿です。

改めて、よろしくお願いします。

昨日、これまた令和になって初めてのレッスンをしました。友だち同士 おふたりで、私の教室に初めて来て下さいました。

お伝えしている中で、ひとりの方が「Bread教室PleasingのPleasingってどんな意味なの？」という質問がありました。私のこだわりや願いを込めた教室名のPleasing。

昨日は、英語で心地よいや楽しくてという意味なんですよ、教室に来て下さった方に感じてほしいのでとお話させていただきました。

今日は、教室名Pleasingのことについて書きたいと思います。ちょっと長くなるかもしれませんが、お付き合い下さいませ。

私が手ごねのパン作りに出会ったのは、結婚してそれまでの人生の5分の4をすごした 九州を離れ、神戸での生活を始めた頃です。

全くと言っていいくらい 知り合いのいない土地&3日で飽きてしまった専業主婦業さて、どうしようと思った時に、たまたま募集していた某大手の教室。これが手ごねパンとの出会いです。

食べることが好き・作ることも好き（注:食べ物に限る）だったので、あっという間にハマってしまいました。

私がなぜ こんなに手ごねのパンを作ることにハマったのか？3つの理由があります。

ひとつは、楽しい。もう1つは、大切な家族が喜んでくれるです。そして最大の理由は、癒されるです。

妊娠・出産で1年半ほど作れませんでしたが、この時期があったからこそ、お伝えしたいという気持ちになりました。

妊娠してから最初の2ヶ月弱、重度の悪阻で入院した私。その後 出産・子育てとバタバタの日々を過ごします。自分のことは後回し。なんかどす黒いものがたまってくる…。

なんかどす黒いものがたまる…。みなさんいろんなことを抱えながらも、それぞれ頑張っています。

そんな方々に、パンを手ごねで作って食べて

元気になってもらいたい

自分の時間を楽しんでもらいたいと思ったんです。

もちろん、パン作りの方もいらっしゃると思います。実は、独身の頃の私はそうでした…。作ったこともないのにです。

でも、時が経ち 今ではお伝えする側になりました。

ひょっとしたら手ごねのパン作りが、あなたにとって大切なものになるかもしれません。1回はやってみて下さい。

Pleasingは、パン作りを通してあなたがあなたらしく・心地よい時間や場所になってくれたらの願いを込めました。

最後まで読んで下さって、どうもありがとうございます。

どうぞよい週末をお過ごし下さいね。