こんにちは。
ティーエムシー広報のKです。
前回のブログに引き続き
Wさんの写真から。
新宿にある「心斎橋 味仙 」の担仔麺(たんつーめん)です。
担仔麺とはなんぞや? と思うかともいると思いますが
名古屋のご当地ラーメン「台湾ラーメン」の元になった料理になります。
しかし、ラーメンの世界も奥が深いですね。
【お店情報】
心斎橋 味仙
東京都 新宿区 歌舞伎町 2-46-7 第3平沢ビル 1F
03-6228-0933
【食べログ情報】
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13224059/