離婚後の生活
EP-136
GW終了
4月29日から5月6日まで、ゴールデンウィークの為休み
(一人になった自分には課が過ぎる)
去年、離婚して迎えた初めてのゴールデンウィークは、一人で色々な場所に
出かけたが、今年は家でのんびり過ごすことにした。
出かけたのは、実家に畑の草刈りの為に行ったくらい。
(一人で遠くに出かけるのも面倒だったのもあるが)
実家に行くとまた母からの再婚話が出てくる予感がしたので、畑の草刈り
以外は近寄らず休息にあてた。
GW中に自分が出来る料理を増やそうとした結果出来たもの
↑
牛すじとホウレン草のカレー
ネットで調べた牛スジの下処理方法及び、牛スジ料理レシピを参考に作ってみました
↑
ゴーヤチャンプルー
数年前、職場の人からゴーヤを貰って作ったことはあったのでそれ以来数年ぶり
に作ってみました(調味料は市販品です)
炒め物メインの自分の料理、煮物もつくれるようにしないと本当にネタ切れで辛い
炒め物、揚げ物、煮物を組み合わせて家族の人数分作る主婦はやっぱりすごい
と実感させられてしまった。
(元妻以外の主婦です)
早く煮物等出来る様に努力していこうと思う日々であった
ちなみにGW中の昼食は炒飯(一応自炊)または、コンビニ弁当でした。😢