スタミナ万能タレを作りましたp(^-^)q
醤油は、だし醤油つかってみました。
本当は、有機醤油で仕込もうと思ったけど
これでもいっかーと買ってきました。
ニンニクは、青森産大きくて立派
新生姜とニラ…ニラ撮り忘れたけど
見たレシピをアレンジして作ってみました
ニラやニンニク沢山刻んで手がくさくさです
部屋の中もニラやニンニク臭が凄い
ニラ、ニンニク、生姜たっぷり
鷹の爪、ゴマ、ゴマ油、だし醤油
レシピに無かったけど玉葱も入れて
あと、りんご酢もね
味見したら美味しい
味が馴染むまで漬け込みます🎶
書いてあったり
やっこや炒め物、サラダにもあとチャーハン
とかも書いてあったかなー
あっ！餃子のタレや冷しゃぶにも良いねー
何に使おうか考えるだけで楽しみです🎶
色々アレンジ出来そう
我が家は、まずは夜に
厚揚げや茄子焼いてのせて食べて
みようと思います🎶
明日は納豆に入れて食べてみよ
玉葱や酢も入ってるから血液サラサラに
なるし
ニンニクや生姜も冷えた内臓を
ポカポカにしてくれるしね。
万能タレ活躍しそうです。
刻んで漬け込むだけなので
気になる方は、作ってみてね
ニラは、洗ったらちゃんと水気とってから
刻んでねー