なんだか連日、食べ物の話題ばっかり書いてますね
ちゃ、ちゃんと理由があるんだもん!!
天気が悪くて外の写真が撮れないんだもん
（と、言い訳してみる）
とりあえず、天気が悪いのは本当で、連日大雨
なんてことはなくなり
寮の後ろの小さな川も溢れるのは防げたようなのですが
小雨がね…風と共に来るとね…どうも傘がバキバキと
それを放置すると綺麗に折れるわけです
そんな私はこっちに来て折りたたみと普通の傘、各１本ずつを折りました
傘が折れると、もの凄い敗北感を感じませんか!?
あたしは、その場で30秒ぐらい呆けてしまうのですが
それでは、本題。
昨日のランチのお話しです
大学のメインレストラン（レストランと言うけど用は学食）で食べたんですが
ここでは日替わりランチとして
student specialというメニューが振舞われます
そしてそのメニューは入り口付近にある黒板に毎日チョークで書かれ
レストランに入った瞬間、分かるようになっています
読めればね！（時々読めない女）
読めなければ、また進むと実際にランチをお皿に盛ってくれる
おばちゃん達がいるので現物をみることができます
このおばちゃんがですね、仲良しになると大盛りとかしてくれるんですよ
どこの国でも仲良しおばちゃん気質は違わないものですね
そいでもって、昨日のランチはこれ!!
・ブロッコリーとチキンのパンケーキ（ほうれん草クリームソースにチーズ）
・塩ポテトとパセリ
このソースの名前がね…ほうれん草なんて単語
あたしのボキャブラにはなかったもんで、パッと見たとき
スペインのって読んでしまったんですよ
なんともアホな勘違い
そいでもって、出てきたのがこれ!!
これがパンケーキだと!?
パンケーキ＝ポットケーキのあたしには結構な衝撃
甘い生地にチキンを包むとか、どんな食文化!?と学食の端っこで
秘かに突っ込みをいれる始末…（おばちゃんごめん
）
では、さくっと左端から入刀…
ガリっ
ちょっとぉぉぉぉぉぉぉ
ホットケーキがガリっていったんだけどー
食感、カリカリに揚げられた春巻きの端っこっぽい
そして甘くない。＝あ、これ美味しいわ
おいもさんはいつものごとく、おいしく頂きました
日本に帰ったらやってみたいレシピがまた１つ増えたのです