麺量65g。387Kcal。塩分6.9g。
極上の鶏醤油
京都の人気店「らぁ麺とうひち」の看板メニュー「鶏醤油らぁ麺」をカップめんで再現しました。鶏油の風味が豊かに香る、上品かつ力強い味わいの淡麗系醤油ラーメンです。
めん（小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、食塩、植物油脂、小麦たん白、大豆食物繊維）、スープ（醤油、動物油脂、チキンエキス、チキンブイヨン、発酵調味液、食塩、ゼラチン、昆布エキス、魚介エキスパウダー、酵母エキス）、かやく（チャーシュー、ねぎ）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、かんすい、炭酸カルシウム、乳化剤、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ、Ｖ.Ｃ）、カゼインＮａ、カラメル色素、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）※寿がきやHP参照。
醤油先行タイプです。鶏油がいい仕事しております。まぁ〜狙いは悪くないけど、スープと麺の相性がイマイチかな。あと2分くらい待って食べるのもいいかも。馴染みますので。ご馳走様でした。
カップ・袋麺/119杯目
製作/鷹