麺量70g。460Kcal。塩分7.6g。216円(税込)
東京・渋谷に本店を構える人気ラーメン店「野郎ラーメン」の定番メニューを店主監修のもとで商品化した、ビッグサイズのタテ型カップめんです。めんは、しっかりとした食べごたえのあるめんを再現しました。味付けをすることでスープとなじみのよい太めんに仕上げています。スープは豚骨エキスのうまみに、ガーリックのコクを合わせ、炒めた野菜の香ばしい風味をきかせた、奥深い味わいの濃厚豚骨醤油味です。具材のキャベツの甘みとシャキシャキとした食感、肉そぼろのうまみがスープのおいしさを引き立てます。
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、野菜エキス、しょうゆ)、スープ(糖類、ポークエキス、食塩、豚脂、しょうゆ、植物油脂、油脂加工品、デキストリン、香辛料、香味食用油、チキンエキス、発酵調味料、たん白加水分解物、酵母エキス)、かやく(キャベツ、鶏・豚味付肉そぼろ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、かんすい、クチナシ色素、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
これは底にスープの塊が沈殿しておるので、よ〜くかき混ぜて下さい。麺が凄く短い印象です。案外さっぱりとしておりますが、後半もう一度かき混ぜたら、それなりに濃くなりました。う〜む・・・。印象は薄かったです。ご馳走様でした。
カップ・袋麺/140杯目
製作/鷹