皆さんこんにちは(^_-)y
麺量70g。414㎉。塩分7.4g。278円（税込）
某有名グルメガイドで星を獲得した、巣鴨の人気ラーメン店「蔦」の味を再現したカップ麺です。
麺はなめらかな口当たりとコシのあるノンフライ麺です。自然なウェーブをつけて、スープ絡みのよい中細麺に仕上げました。スープはチキンエキスをベースに、あさり、野菜のうま味を利かせた醤油スープです。黒トリュフが香る特製油を加えた本格的な味わいです。具材は麺とスープの美味しさを引き立てるように、具材はチャーシュー、メンマ、長ねぎを添えました。※セブンイレブンHP参照。
ラヲタの憧れのお店・・・ですよね
少なくとも田舎者の私は憧れております。高級カップ麺なんで厳しく・・・。スープは最初黒トリュフの風味が若干気になりましたが、これ慣れるとスゲー旨い
そして具材のメンマがいいですね～。硬くて味も素晴らしく大きい。麺は・・・いや～実は食感が私の口に合いませんw麺職人(この麺も苦手)と勿論違うのですが、この微妙な食感・・・皆さんも食べて美保
でも完成度高いです。ご馳走様でした。
カップ・袋麺/11杯目
製作/鷹