皆さんこんにちは(^_^)y
麺量70g。476㎉。塩分6.1g。
やみつきになる食感、湯戻し1分で芯があるようなかため極細麺の、旨辛い担々風の濃厚豚骨ラーメン。
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白、醤油)、添付調味料(ポークエキス、豚脂、食塩、すりごま、砂糖、植物油、ゼラチン、香味油脂、香辛料、醤油、たん白加水分解物)、かやく(味付挽肉、ごま、きくらげ、ねぎ)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸カルシウム、トレハロース、かんすい、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、カラメル色素、pH調整剤、クチナシ色素、パプリカ色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、鶏肉を含む)※東洋水産HP参照。
おっ!山椒が効いてますね。全く思っていなかったので最初はその印象。まぁ~強烈ではなくほんの少しです。はい。麺は相変わらず1分じゃ硬いと思う^_^;3分で丁度いい感じですが、この麺は嫌いではないてず。スープもコクがあり美味しかったですよ。そんなに辛くはないので、辛党ではない人でも大丈夫かと。ご馳走様でした。
カップ・袋麺/51杯目
製作/鷹