皆さんこんにちは(^_-)ｙ
え～と写真は使いまわしでーす。猫の家で蕎麦を食べたのですが、いつもだったら
2人で3人分はペロリと食べるのですが、この日は番人さん1人前も食べられず・・・。
まぁ～他にもオカズがあったのですが、それでも・・・食べなさすぎ・・。
でも番人さんも盛り蕎麦の良さを知ってくれただけでも良かった・・・。後で蕎麦も
アップしよー。
おねだりする時のオッポは、ホッペを膨らます時があります(=^・・^=)ｙ
さてさて・・・麺活です。この日は下野市の某大学病院の日でした。
11時20分に用事が済みまして・・・。さて・・・と・・・。ああ～・・・竹末さん行列(ﾉ_-｡)ｙ
ここはスルーして・・・。そこからまもなくの国道4号線沿い右側。
だだっ広い駐車場ですね～。初訪である。では参ろう。
店内に入ると、意外にも空間がありますね～。テーブルと右壁際にカウンターがあります。
卓上には醤油・ラー油・ブラックペッパー・酢・辛味噌・ニンニク。
メニュー
ラーメン650円。チャーシュー麺750円。塩ラーメン650円。塩チャーシュー麺750円。
坦々麺780円。こってり和風白湯ラーメン780円。※各種ラーメン大盛り100円。
こってり和風白湯付け麺800円（普通盛り300ｇ。大盛り400g。特盛り500ｇ）※3種類共に900円。
和風とろとろ味玉80円。
手作りジャンボ餃子5個450円。3個280円。
チャーシュー丼330円。チャーマヨ丼330円（温玉のせ+30円）
ライス（キムチ付き）200円。半ライス（キムチ付き）150円。
チャーシュースライス（小盛り630円）
チャーシュースライス（大盛り1030円）
自家製メンマ530円。
お持ち帰りメニュー
手作りジャンボ餃子450円。ブロックチャーシュー1500円
ラーメン650円。チャーシュー・メンマ・ネギがデフォ。意外にもスープは濁っていますね～。
さぁ～て楽しみです。んだば先ずはスープからズズズぃ～とな。
むむむ・・・見た目とは裏腹にアッサリ味ですね～。動物系が中心のスープでしょう。
優しい味になっています。近くの竹末さんの中華そばもアッサリですが、全く違いますね～。
まぁ～当たり前かｗ
うん。美味しいです。あと2～3度は同じもの注文してみたいです。
自家製の麺です。デフォでやや軟らかめなのですが、この硬さが最後まで続きます。
この麺は気に入りましたね～。普通は時間が経ては軟らかくなっていくものですが・・・。
まぁ～その前に速攻食いしてしまうわけで・・・。でも旨い麺ですね。アッサリスープにもよく絡み
ますよ。
うん。この2枚のチャーシューは厚くて歯応え十分。しっかりとした味付けで
マジど真ん中ヾ(＠°▽°＠)ﾉへぇ～・・・やるな～・・・。ここに来て正解でした。
メンマも厚くて・・・一見硬そうに見えて本当は軟らかい・・・と思いきや・・意外な歯応え十分でｗ
いい味付けでした。
最後にスープだけになったところで、辛味噌をつけてみた・・・途中味変しなくて正解でした。
ラー油の味がした。まぁ～これは好みでしょうな～。
でもこのラーメンは気に入りました。また伺いたいと思います。ご馳走様でした。
丸徳ラーメン
栃木県下野市薬師寺3384
電話：0285-40-5188
営業時間：11：30～14：00 17：30～20：30
定休日：火曜日
麺活17杯目
製作/鷹