自家製麺 関田
埼玉県白岡市西5-8-13
駐車場 有り
営業時間 11:30〜
定休日 不明
2026年9月1日(火)
鰻の成瀬 白岡店跡に新規オープンした自家製麺 関田
さんに行ってきました。
11時32分到着。駐車場に車を止め入店。
入口左手の食券機で丸鶏魚貝らーめんを購入して案内されたカウンター席に座って食券を店員さんに渡して
水を淹れ待ちます。
7〜8分でカウンター越しに受け取って写真をパチリ
角切りの海苔に魚粉がのり葱が2種に鶏チャーシュー2枚と極太メンマがチャーシューの上に赤い柚子胡椒がトッピング…
丸鶏と蛤と焼きあご、本枯れ節のスープは蛤の旨みと出汁が効いてまろやかでまいうー☆☆☆
自家製の中太麺は軟目の茹で加減で硬め指定の方が良いかも…
鶏チャーシューは柔らかくさっぱりした味わいで、
極太メンマも薄味乍ら食感良くうんまい！
美味しくいただきスープを飲み干し完食。
お店を出る時にサービス券をいただきました。
ご馳走様でした。