鮨政庭 門街店
さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街west5F
駐車場 近隣にコインパーキング有り
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜23:00
定休日 年中無休
2026年2月27日(金)
久しぶりに大宮門街5階の鮨政庭さんに
行ってきました。
11時35分到着。外待ち1名。
記帳して待ち10分弱でカウンター席に案内され
にぎりランチを注文。
目の前で2人の職人さんが握り5分程でご配膳^o^
握り13貫と鉄火巻ハーフ、ガリとお新香。
鰯は捌いてから若干の時間が経っていたので少し生臭さが有るけど生姜が効いて許容範囲。
他のネタは美味しくて特に鮪は目の前で柵から次々に切り出しているのでまいう〜☆☆☆
赤だしの味噌汁は独特の甘みとコクが有りうんまい！
美味しく味わい完食。
お会計はPayPayで済ませてご馳走様でした。