今宵はとさか久喜店に伺うも予約で満席(;´д｀)
駅前に戻りかごの屋さんへ…お休み(T-T)
戻る途中にあった粋マスさんへ突入^_^
カウンターの1番奥に座って取り敢えず
生ビールと炙りしめ鯖ハーフを注文！
すぐに生ビールが提供され思わずひと口…
お通しのおぼろ豆腐が着膳^_^
本日のおすすめメニューも出されて、確認し
炙りしめ鯖が配膳され目の前で強めに炙りますと
バーナーで良い感じに炙られ…
ひと切れ醤油に付け山葵をのせパクッと…
香ばしく脂がのってうまっ *\(^o^)/*
本日のおすすめからニラのお浸しと
浦霞をグラスで注文♪
すぐに浦霞が注がれひと口お迎え…うまっ^_^
ニラのお浸しが着膳 うずらの卵がのって見た目
鮮やか… 卵を崩してニラをパクッと…
出汁に良く冷えたニラが盛り付けされ
ニラの独特の風味に出汁の旨味が相まって
まいうー☆☆☆
よだれ鶏と雪の茅舎をグラスで注文^_^
雪の茅舎が注がれ味わっていると
よだれ鶏が着膳… 綺麗な盛り付け^_^
よだれ鶏のピリ辛なタレがたまらなくうまっ^_^
美味しくいただきお会計をPayPayで済ませて
お店を後にしました(^^)
電車に乗って家に帰っててシャワーを浴び
久保田か越乃寒梅を比べ寒梅がよく冷えてたので
寝酒に越乃寒梅を1杯いただきました♪^_^
