今日は調味料の問題です。
寒い冬は温かい鍋料理が人気です。
さて、鍋料理の調味料として、もみじおろしがつかわれますが、このもみじおろしは大根と何をおろしたものでしょうか?
次の3つの中から選んでください。

①唐辛子
②マスタード
③わさび

答えは①唐辛子です。
全国各地のご当地鍋を一同に集めて、地域興しに役立てようと、きじ鍋を売りにしている京都府かさぎ町が、全国鍋サミットの開催を計画しています。
2年後の秋に開催することを目指していて、各地から集まった料理人がイベント会場で実際に調理し、来場者に食べ比べてもらう予定です。

いやあ。鍋!
みなさん、やってますか?
ちょっと前にね、初めての鍋体験をしましてね。
それは番組のロケだったんですけどね。
アラ鍋というのを。ね。
えー、魚のアラ、あのアラを鍋料理にしたんですけども。
うんまかったですね。
海を見ながら。外で食べたわけです。
もう、あれほどうまいものはないですっ!←強調
あれは番組でね、本当に釣れてね、あの、その場でさばいてね、すんごいおいしかったですよー。
あんな体験なかなかないですからね、ええ。
ああいう鍋もいいですね、たまにはね。うーん。←いや、幻だから
ま、うちの鍋つったらね、ま、だいたいは、ま、野菜とかいろんなの全部ぶっこんで、ほんであのー、ポン酢で。
シンプルにいただくのが、うちのやり方ですねー。鍋ですねー。うん。
やっぱりね、ポン酢ってのはすごいね。うーん。
あれは偉大だね。うーん。
ポン酢をつけて食べるとおいしいです。
だから、タラも入れますね、うちの鍋は。タラ!
あれはタラを入れて、ほんで、それをポン酢で食うのが、もう…うまい!
以上、大野智でした!



はい。
結局、ポン酢があればいいと思うよー。
偉大だから。(笑)

今日も一部、漁港の雰囲気でしたねー。
アラ鍋、おいしそうに食べてたもん。

これから、また紫外線の強い季節がやってまいりますよ…!
漁師さん並みに色が黒くなるのだけは、勘弁していただきたい。
マジで。
ドラマで縛られてても、全く関係ないからな。
この人は…!



では!