自粛を続けているうちに
季節は立夏 知らないうちに地元の
海水温は17度前後に 瀬戸内も春烏賊の
季節になってました(^^;
香川と高知は飲食店や四国八十八か所参りの
納経所やうどん店等いろんな施設も11日から
通常通りになりました(^_^)
久しぶりに釣り場の状況を
見てきました。
川之江方面の漁港を2か所 小型ですが親烏賊は
釣れ始めたようで、墨後も少し有り
良く行く本命ポイントは護岸工事で
立ち入り禁止でした(>_<)
香川県一番のポイント豊浜方面は
ここ数年アオリイカの数が激減(>_<)
釣り場を見ましたが アカモクやホンダワラも
まだ成長していないし かなり減っていて
今年は更に厳しいと思います(>_<)
豊浜↓
それでも
あと1週間くらいすると 少しは釣れ始めると
思いますが 厳しい m(__)m
2019年の個人的な
マイベストうどん1位は (^_^)
三豊市高瀬町上麻
須崎食品店
朝一の1番釜で取り上げた
熱い麺で食べる 醤油うどんは
周りがモチモチで芯が少し固め
麺のコシと粘りが抜群(^_^)
少し甘めの出汁醤油とネギをかけて
トッピングで
温泉卵をのせて食べると 最高の1杯になります。
水でしめた麺はかなりのコシで固め(^^;
熱い麺のほうが私は好みで最高の麺だと思いますm(__)m
コロナが終息したら 是非食べて欲しい1杯です。
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