《251キッチン》丼編 | 〜設立《251company》〜

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好きな事で楽しく生きる!



Hello!ハロ!

無限の空
上を見上げ
強く生きると笑う

ティーにゃんこですもぐもぐ


ほんと!
毎回暑い!

旭川は盆地?
だから?
なんで?
北見は35℃…
体温やんかー!

ある意味
緊急事態!

さあ、
今日は
何食べよーか?



究極の
親子丼

鶏の肉がたっぷりの卵に包まれた「親子丼」。
親子丼の発祥の諸説はいくつかあります。
その諸説のひとつは、
日本橋人形町にある
「軍鶏料理専門店玉ひで」で、
軍鶏鍋鳥鍋を食べていたお客さんが、
鍋の〆に卵でとじて
ご飯と共に食べていたのが
きっかけでできたというもの。
当時は、その食べ物を「親子煮」と
呼んでいたそうですが、
食べやすいように飯にかけて
一品料理として提供するようになり、
のちに「親子丼」と
呼ぶようになったようですよ


食べ物には
色々歴史があるみたいで
また一つ勉強になりました。

食材たちに感謝
美味しくいただけて
幸せになりますもぐもぐ

今日も
お腹いっぱい!

あ、
また眠くなってきました…


したっけね〜パー