TM KITCHENブログ|美食ラボ -40ページ目

キュウリの生命力

毎日暑い日が続いていますが、農作物にも影響がでています。


葉物は熱で溶けてしまったり、大きく育たなかったりと、今年の野菜はかわいそうですショック!


そんな中でも元気にメラメラ育っている野菜があります。


今日は【キュウリ】のお話です。



TM KITCHEN TMとおいしい野菜たち


実は【キュウリ】にはほとんど栄養が無いので、世界で一番栄養の無い野菜として


ギネスブックに登録されています。


ですが、特においしい【キュウリ】は生命力が高いので、折ってもくっつきます。


実におもしろい!やってみよう!



TM KITCHEN TMとおいしい野菜たち


この通り、真っ二つにおりました爆弾


断面を合わせると・・・



TM KITCHEN TMとおいしい野菜たち

すごっ目


元通りにくっつきました!!


上の写真とあまり変わらないような気がしますので



TM KITCHEN TMとおいしい野菜たち

どアップで、本当にくっついていますね。


皆さんもぜひお試しあれニコニコ

今年最後の白いトウモロコシ

北の大地からの贈り物


北海道富良野産の白いトウモロコシ【ピュア・ホワイト恋の矢



TM KITCHEN TMとおいしい野菜たち


糖度が高いので生でもおいしくお召し上がりいただけますにひひ


今回の販売が今年最後になるかと思いますので、


夏の思い出にいかがですか(・ω・)/



いつものことですが、数量限定です。


ピュアホワイトも数が少ないのでぜひお早めにあし



産地直送・藤稔 完売御礼!!

先週末からご案内しておりました産地直送の【ぶどう・藤稔】は


大好評のうち即日完売しましたクラッカー


頑張って収穫した甲斐がありました。



今年は猛暑の影響もあり生産者の方も生育状況を


心配されていらっしゃいましたが、昨年同様 甘いビックリマークうまい!!


最高の味でしたニコニコ (1粒しか食べられませんでしたが・・・しょぼん


1粒が500円玉の1.5~2倍もあるんですよ目驚きです



こんなにおいしいものが東京で、それも吉祥寺の近くで


栽培されているなんて、とても素敵なことですねアップ




TM KITCHEN TMとおいしい野菜たち


実は、この地域は私が幼少のころ育った場所で、


農園は通っていた学校の真裏にあります。



TM KITCHEN TMとおいしい野菜たち


少しでも皆様に、東京の農業を知っていただく良い


機会になれればと思っています。