添加物… 気にする人は
めっちゃ気にしますよね。
そんな人のことを、
アナタは共感しますか?
めんどくさい人だなぁ… と思いますか?
こんにちは。
忙しくても続けられる
ワーママのリアルな台所から生まれた
カンタン調理法・ゆで汁アレンジ
ゆで汁マイスター濱田雅子です。
気にする人は、気にしていること‥
食事の話でいうと
添加物&農薬 は
二大巨頭じゃないでしょうかね。
ねぇ、やっぱり…
何にもないシンプルな物
安心できる物を食べたい気持ちになるのは
自然なことだと思います。
いや、そんなことより
手早く、手軽に、ご飯は済ませたいわよ。
そんなに時間をかけてる暇ないもん。
という意見も、無視できない。
その気持ちも、よくわかるから…
ただ、どちらかにフォーカスしすぎると
いろいろ弊害も出てくる…
仲良くできなくなる…
というのが、
ゆで汁さんの実体験です。
確かに、
農薬&添加物はさ
含まれない食品の方が…
カラダにいいなぁと、思いますよ。
でも、100%それで生活するのが
難しい環境の人もいるし
まったく気にする気もない
気にすることをめんどくさく感じてしまう人達と
相容れなくなって
仲たがいしてしまったら
それは悲しいな… と思うのです。
実体験を踏まえてね。
じゃぁ!でもさ!
どこで折り合いをつけていくのがいいのかな。
どうすりゃいいんだよ!
という時に、
10月4日に開催しました
中戸川貢先生のお話が参考になるんじゃないかな‥ と
思いましたので、
ご参加くださいました
お二方のご感想を紹介させてください。
*****
C・Nさん/神奈川県/お子様7歳
説明が分かりやすく、ただダメ!というだけでなく、
色々な角度、立場からの意見が聞けてよかったです。
冒頭に「新型栄養失調」の話を、
始めにきちんとされていたのが、
すごく良かったと思いました。
添加物だけに気を取られるのでなく、
どんな栄養をとっていくべきかが
基本の部分だと考えているので。
私が、ゆで汁さんの料理を支持している理由も、
そこにあります。
基本、コンビニのものなどはほぼ諦めていましたが、
マシなものもあるのを知れたので、選ぶ基準にします。
子育て中のママ達に、聴いてもらえたらと思います!
*****
K・Wさん/東京都/お子様・5歳と1歳
中戸川先生のお話がとっても面白くて
わかりやすかったので大満足です。
消費者として賢くなることもとっても大切ですが
「そもそもの土台が大丈夫か」が、
重要だなと感じました。
最近カット野菜に手が伸びがちで、
だんだん自分で調理する必要って
あるのかわからなくなっていましたが、
その理由を取り戻すことができました。
野菜を自分で切ってお味噌汁にすること
続けようと思いました。
周りで農薬や添加物に
注目しだしているお友達に勧めたいです。
面白い講座をありがとうございました!
動画販売はされないですか??
次の機会のときは、会いに行きたいです。
*****
C・Nさん、K・Wさん
お忙しい中、ご参加くださって、
そして、ご感想をお寄せくださいまして
ありがとうございました。
お二人のご感想に共通しているのは
添加物以上に
カラダそのものが健康であるためには
何が必要であるのか…
そこにフォーカスして
お話を聴いてくださった点だと思います。
「添加物の話」 って
まぁ、割と巷で取り上げられやすくて
目立つ話題であると思うのですが
中戸川貢先生のお話は
添加物を気にする以上に
気を付けておかなければならないポイントに
重点をおかれている方で
今回も、かなり手厚くお話してくださいました。
気を付けるべきポイントが
明確だからこそ
中戸川貢先生のお話は
忙しい毎日の中に取り入れやすいんです♪
忙しいからあきらめる。
めんどくさいや~ ってお手上げになるのは
もったいない♪
という訳で、
中戸川貢先生に教えてもらう
「こっちがイイね!正しい?!買い食い術」
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