山口市黒川にある、イタリアンのお店、
「カーザトランクイッラ」
同じ高校のしかも、同じ部活の何期も先輩がされているお店だと、
数年前に仲良しの部活時代の先輩から教えていただいてはいましたが、
なかなか行く機会に恵まれていなかったのですが、今回行けました
凄く人気なので、予約しないと突然は厳しいとのウワサどおり、
お店に着くと、エントランスの看板に、
「本日のランチは満席」との表記が・・・
今回は2800円のコースを予約。
まずは、前菜。
春野菜のフリッター
わさびの葉や、アスパラなどなど・・・。
続いて、パスタ。
サーモンとエリンギのクリームソース
実は、サーモンがあまり得意ではない私・・・。（汗）
焼き鮭は大好きなんですが
ここのお店はとても親切な対応で、予約時に苦手な物、
アレルギーがあるものは事前に聞いてくださるのですが、
一緒にお食事に行く方は嫌いな物がない方なので、私のせいで、
幅が狭められては申し訳ないので、何も言わずにいただけです・・・
でも、クリームソースがとても美味しかったでの、しっかりいただけました。
パスタのゆで加減が絶妙でしたょ
そして、メイン。
なんとか豚となんとか牛（忘れたぁ～！！）のハンバーグ
ハンバーグ大好き
こちらのソースはかなりワインがきいていました。
ワイン好きな私としては、とても好みの味付けでした
そして、デザート。
文句なしに美味しかったですょ
ショコラとプディングでした。
これにドリンクがつきます
満足なランチでした
ワインとか飲みたかったですね・・・
車で行っていたので、無理でしたが。
建物も天井が高くて、全面が窓だったので、景色も良くて、
とても雰囲気も気に入りました
夜は、1組限定だそうです
素敵な時間が過ごせそうですね
また行きたいと思います